羊杂汤的做法和配料（羊杂汤的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于羊杂汤的做法和配料，羊杂汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 锅内放入清水，放入羊肉棒(最好骨头上有肉，再用开水烫一下)，放入葱、姜、蒜、花椒、大料，待汤汁浓郁时再煮。(羊杂一定要放后面，热一下就好，不然老了会影响口感。)

2、 将汤料调料：韭菜末、蒜末、盐、香菜末、胡椒粉、鸡粉、醋、辣椒油放入大碗中，然后将羊肉汤、羊杂放入碗中。

以上就是羊杂汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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