导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于莴笋干怎么做，炒莴苣的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
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1、 生菜去皮洗净，切片备用。
2、 在生菜片上撒两勺盐，抓匀，腌制10分钟。
3、 瘦肉切片
4、 在肉条中加入一勺盐、一勺酱油和一把红薯粉，搅拌均匀。
5、 将腌制好的生菜洗净，用清水加盐备用。
6、 将肉条放入油锅，炸熟捞出备用。
7、 将生菜放入油锅，翻炒，加入一碗水，翻炒均匀，将肉条倒在生菜上。
8、 炖15分钟。
9、 加入盐、鸡精，再翻炒3分钟，即可食用。
以上就是炒莴苣的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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