导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烧烤菜卷的做法大全，菜卷的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烧烤菜卷的做法大全，菜卷的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先把整棵白菜掰下几片，不去掉帮忙，用刀背拍菜，把比较粗的白菜打薄。然后，将白菜用开水烫一下，关火，直接将菜放入锅中待用。
2、 将剁碎的肉末加入葱花、姜末、盐、味精、花椒粉、香油、酱油、食用油、盐中，加入适量蘑菇浸泡过的水中，搅拌均匀。最后将胡萝卜、冻豆腐、蘑菇切碎，拌匀备用。
3、 把整个烫过的白菜铺在菜板上，干淀粉加一点水，抹在叶子上。然后把搅拌好的肉馅放在叶子上，顺着叶子的纹理卷成像香肠一样的菜卷。卷好后切成小块，按照碗的大小和高度整齐的放入碗中。
4、 所有程序完成打包后，切成葱姜片，放入豆豉，将煮好的高汤倒入碗中，放几滴酱油在抽屉上，蒸熟。大概要吃20分钟！
以上就是菜卷的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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