粘火勺是什么(粘火勺)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于粘火勺是什么,粘火勺这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、首

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于粘火勺是什么,粘火勺这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 首先,将洗净的糯米和大米浸泡在大桶中。我们一般会选择家用的老式大缸。

2、 泡好后放在坛子里发酵十天,发酵后取出,清洗干净,装桶使用。

3、 接下来,我们把它拉进磨里磨水面。地下水面如下。

4、 将磨好的水面放在桌上,控水发酵三天。

5、 发酵后准备豆瓣酱,和白糖混合,用发酵水和豆瓣酱包裹粘火勺。

6、 然后放在锅里烧。以下是烘焙粘火勺。

以上就是粘火勺这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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