导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于油糍图片,油糍这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、将冰片糖
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于油糍图片,油糍这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将冰片糖放入烧开的锅中,倒入300克水,煮沸,将冰片糖搅拌至溶解。
2、 糯米粉装在大盘子里,将煮好的糖水倒入糯米粉里,用筷子朝一个方向快速搅拌均匀。
3、 将糯米粉揉成团,趁热揉成团,再分成小球。
4、 将面团揉成光滑的小球,均匀裹上一层生糯米粉,防止粘连。
5、 炒锅倒入适量花生油,油温160度左右。将准备好的肉丸倒入油锅。
6、 随着油温的升高,汤圆逐渐变大,浮到油面上。这是用筷子搅拌均匀,继续炒至金黄色。
7、 取出炒好的汤圆,沥干水分,晾凉后再吃。完成
以上就是油糍这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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