如何煮牛肉丸汤(如何煮牛肉)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于如何煮牛肉丸汤,如何煮牛肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

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1、 把牛肉泡在水里5个小时,中间换几次水,把牛肉里的血泡出来。

2、 将泡好的牛肉切成大块,放入有冷水的锅中。

3、 将各种调料装入纱布缝制的调料袋中,扎紧口。

4、 取出煮好的牛肉,洗去上面的血沫。

5、 将牛肉放入锅中,加入足够的水煮沸。上面会有很多血,用勺子清理一下。然后放入调料包,倒入酱油和盐,煮到水开了关,凉了再煮,凉了再煮,三热三凉后关,让牛肉在锅里泡一段时间入味。

6、 将煮熟的牛肉彻底冷却,然后切片并装盘食用。

以上就是如何煮牛肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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