导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豆浆油条一起吃的危害,豆浆油条这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豆浆油条一起吃的危害,豆浆油条这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
提前将大豆浸泡一夜。这是浸泡过的大豆。取100克湿黄豆,加适量水至豆浆最大限度。选择纯豆浆方案。是机器开始工作的时候了。这是一大锅豆浆。 加入面粉、盐、泡打粉、小苏打、鸡蛋、软化的黄油,加入豆浆和牛奶,用筷子搅拌成棉絮状,然后用手揉、踹,合成光滑的面团。如果真的觉得粘,就放在面包机里,盖上保鲜膜,醒发10分钟,再把面团压一压,折一折,再揉成条状。 用保鲜膜将案板包好冷藏8小时以上,在案板上撒上面粉,将冷藏好的面团放在上面,在面团表面撒上面粉,防止粘连。醒后30分钟,整理成6厘米高、1厘米厚的长条,再切成2厘米宽的小块,一个放在另一个上面。 把筷子压在中间,稍微夹住两头,防止煎炸时油锅散开,加热到200度左右的油温,放入油条,用筷子反复搅拌油条,快速煎至金黄色。拿出来用厨房纸巾吸油。以上就是豆浆油条这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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