导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鲤鱼的做法大全家常炖鱼，鲤鱼做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鲤鱼的做法大全家常炖鱼，鲤鱼做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将鲫鱼清理干净，在背上斜切一刀，葱姜蒜切碎。
2、 锅里热油，放入葱、姜、蒜，炒匀。
3、 开大火，放入鲫鱼。
4、 煮醋和料酒。
5、 加入酱油。用猛火使其微微发烫，蒸发其多余水分，去除腥味。
6、 加水，煮沸，用糖和盐调味。
7、 炖5分钟。
8、 翻过来再炖3分钟。然后加入味精提鲜，收一点汁，然后关火。
9、 把锅拿出来放在盘子里。
以上就是鲤鱼做法大全家常这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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