导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于咸饭的做法和配料，咸饭的做法大全家常饭这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于咸饭的做法和配料，咸饭的做法大全家常饭这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将大米和少量糯米混合，清洗，浸泡半小时，
2、 将菜头清洗干净，切块备用。
3、 把肥肉和瘦肉分开，切成块备用。
4、 将肥肉放入锅中煎至出油，加入瘦肉，煎至金黄色。
5、 这时加入料酒，翻炒后，
6、 开始加入切好的菜头，继续翻炒几下，然后加入适量的酱油、盐、味精，继续翻炒。
7、 就这样，放入泡好的米饭，翻炒一下，放入高压锅。
以上就是咸饭的做法大全家常饭这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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