蒜蓉大龙虾怎么做好吃(蒜蓉大龙虾)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉大龙虾怎么做好吃,蒜蓉大龙虾这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉大龙虾怎么做好吃,蒜蓉大龙虾这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 把一根筷子插在活龙虾的尾部,小便,在头和尾之间切开,这样龙虾就不太容易动了。沿虾脊切至尾部,取出沙线。就像把鱼的腮去掉一样,把前两边的壳稍微翻一下,把腮去掉,洗干净,放在盆里,用适量的料酒蒸五分钟左右。

2、 金针菇去根洗净,粉丝用温水浸泡半小时,准备一锅热水,放入金针菇煮熟,然后将粉丝煮熟,沥干,放入盆中,将原料蒸龙虾的汤倒入锅中,加入适量的蚝油、酱油、生粉煮成汤。

3、 将蒸好的龙虾放入盆中,摆成一定形状后倒入煮好的汤汁,然后取油锅,放入姜蒜泥炒香。将香葱撒在龙虾上,用热油浇上蒜泥即可食用。

以上就是蒜蓉大龙虾这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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