导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于湛江白切鸡蘸料，湛江白切鸡这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
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马上用自来水冲洗(冰水泡最好)这样皮肤更脆！放进去继续焖八到十分钟左右！继续重复步骤5.6，倒肚水，过冷河！(这是脆皮鸡的关键)然后继续小火浸泡！直到鸡腿皮分离(指压有气泡感)或者插筷子鸡腿无血水煮熟！鸡肉煮熟后，以上就是湛江白切鸡这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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