羊排怎么做好吃又简单 家常(羊排怎么做)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于羊排怎么做好吃又简单 家常,羊排怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于羊排怎么做好吃又简单 家常,羊排怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将羊排切成8cm左右的小块,提前洗净,用盐揉一下效果更好。将附着在表面的羊油搓洗干净,然后将羊排放入清水中浸泡1小时左右,去除羊血。然后放入大约三勺料酒(吃的勺子)和两勺盐(盛盐的勺子),按摩羊肉10分钟。

2、 然后根据个人口味加入葱丝、蒜丝、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。将所有调料混合均匀,与羊排充分接触后密封一层保鲜膜,放入冰箱腌制过夜,直至第二天取出。

3、 烤盘上铺一层锡纸,然后每块羊排分别用锡纸包好,不要露出部分。烤箱预热,烤盘放在烤箱中层,190度烤25分钟。

4、 取出烤盘,将已经独立包好的羊排取出。

5、 把羊排放在烤盘上,准备第二次回收。

6、 中层上下200度烤10分钟。这里的温度和时间取决于各自的烤箱,皮可以烤到很脆的颜色。

7、 完成以上步骤就大功告成了。

以上就是羊排怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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