导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于馍馍是哪里的特产,馍馍这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于馍馍是哪里的特产,馍馍这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备250克面粉,125克清水,3克酵母,
2、 将面粉放入盆中,将酵母混合均匀,倒入水,搅拌成絮状。
3、 用手将面团揉至表面光滑,大约15分钟。
4、 揉好后用布或锅盖盖上,等待发酵。夏天20分钟,冬天30分钟左右。
5、 取出发酵好的面团,揉匀,去气,切成大小相等的块,揉匀表面。
6、 让馒头面团坯静置15分钟左右。
7、 锅中加入足够的冷水,将发酵好的馒头面团放入蒸笼,水开后蒸20分钟左右,关火取出。
以上就是馍馍这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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