导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鲜奶油的吃法,鲜奶油的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鲜奶油的吃法,鲜奶油的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将4个蛋清打散,直到蛋清上有一层小气泡。
2、 加入少许盐,一滴白醋,一勺糖(勺子是普通的小铁勺)继续打蛋白。
3、 等稍微稠一点的时候(就是感觉你打出来的蛋清像沐浴露的狗一样),加一勺糖继续打。
4、 之后,当你感觉比第三步的蛋清还稠的时候,加入一勺糖,继续打。
5、 第四步之后,打10分钟左右。试着用打蛋器搅拌你打好的蛋白。如果蛋清能站起来,说明你的奶油已经打好了。
以上就是鲜奶油的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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