你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于腊肠炒菜的15道菜，腊肠的做法大全家常菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 糖炒香肠
2、 材料：香肠两根，去皮培根半条，芹菜100克，红辣椒50克，玉米粒100克，四季豆100克，盐1茶匙，糖1茶匙，花生油3茶匙。
3、 生产方法
4、 (1)香肠、去皮腊肉蒸熟，切成小块。
5、 (2)黄瓜、红椒、芹菜洗净，切丁。
6、 (3)出锅沥油，将黄瓜、红椒、芹菜、四季豆用盐、糖炒至熟，再拌入香肠、腊肉即可食用。
7、 香肠蒸鸡
8、 材料：2个鸡胗、1对香肠片、几片姜、2片葱。
9、 生产方法
10、 (1)将鸡髭洗净，擦干切碎，加调料捞匀，加姜捞匀。
11、 (2)放下香肠蒸熟，再把洋葱蒸1分钟。去做吧。
12、 罐装烤土豆香肠板肉
13、 材料
14、 土豆600克，香肠250克，板肉123克，鸡蛋250克，食用油25克，奶油100克，盐适量。
15、 生产方法
16、 (1)将香肠(去皮)和洗净的鸡蛋与板肉一起煮熟，切片；加热后倒入食用油。油六成热时，放入肉片翻炒至颜色最高。放在一边。
17、 (2)将土豆洗净、煮熟并切片；鸡蛋煮熟，切片；烧热锅，倒入食用油。油温六成热时，放入肉片翻炒至颜色较高。放在一边。
18、 (3)一层薯片、一层板肉、一层蛋片、一层香肠片依次叠放，上面放一层薯片，加入精盐、奶油、鸡蛋、清汤的混合溶液，放入烤箱烘烤。
19、 蒸鲜油豆腐
20、 材料：一级香肠两根，炸豆腐3块，鱼胶250克，大白菜10克，葱花50克。
21、 生产方法
22、 (1)将香肠切成小块，将炒好的豆腐切成两半。
23、 (2)将鱼胶加入洋葱中搅拌，将鱼胶冲泡在炸好的豆腐上，然后冲泡一块香肠，表面涂上花生油。
24、 (3)将泡好的豆腐放在盘子上，蒸15分钟。
25、 (4)用盐一茶匙、糖一茶匙、味精半茶匙，加水搅拌，入锅蒸熟，将酱料放在蒸好的豆腐脑上即可食用。
以上就是腊肠的做法大全家常菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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