榴莲千层蛋糕的做法(千层蛋糕做法)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于榴莲千层蛋糕的做法,千层蛋糕做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于榴莲千层蛋糕的做法,千层蛋糕做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将牛奶倒入容器中。

2、 将低粉、玉米淀粉和糖粉混合

3、 将粉末筛入牛奶中。

4、 用手动搅拌器搅拌均匀。

5、 在碗里放三个全蛋和一个蛋黄。

6、 手动打蛋器粘在碗壁上打鸡蛋。

7、 将第4步调好的牛奶面糊慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌均匀。

8、 直到完全倒出。

9、 过筛,用刮刀轻轻把筛底的面粉刮进面糊里。

10、 得到均匀细腻的面糊。

11、 黄油切块

12、 绝缘水的熔化

13、 取少许过筛的面糊,倒入黄油中,搅拌均匀。

14、 然后将搅拌好的乳化黄油面糊倒入剩余的牛奶面糊中,搅拌均匀,静置半小时。

15、 取一个不粘锅,小火加热一会儿,然后取适量面糊舀入锅中。用手托住锅,摇开,摊开。

16、 小火煎至面糊成型,捞出。依次做好所有的蛋糕,包好,冷藏半小时。

17、 芒果去皮去核,切成丁备用;将鲜奶油倒入干净的碗中,加入糖和香草精,然后低速转高速。

18、 把冻好的皮拿出来,一个一个撕开。

19、 在8英寸的圆形模具底部放一块蛋糕皮,反面朝上。

20、 涂一点鲜奶油。

21、 盖上一层皮,把表面压平,让奶油均匀分布。

22、 重复步骤20-21两次。

23、 将奶油放入裱花袋,以画圆的方式挤入奶油

24、 均匀的放入芒果果肉

25、 挤适量奶油,抹平

26、 盖上一张饼皮

27、 重复步骤20-26,一层一层,直至放完所有的饼皮,满模

28、 放入冰箱冷藏半小时定型,磨具底部放托盘,将千层蛋糕倒扣,脱去模子

29、 就这样诱人的芒果千层饼就面世啦

以上就是千层蛋糕做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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