导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于羊肚菌炖鸡汤的做法教程，羊肚菌炖鸡汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于羊肚菌炖鸡汤的做法教程，羊肚菌炖鸡汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将干羊肚菌用温水浸泡，洗净。将鸡宰杀，去内脏，洗净。用开水焯一下，捞出洗净。
2、 点燃锅，加入高汤，加入整只鸡用大火烧开，撇去浮沫。
3、 锅中加入料酒、葱片、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣。
4、 当汤汁再次沸腾时，改用中火炖至鸡肉酥烂加盐，鸡精即可入锅，美味的羊肚菌炖鸡就做好了。
以上就是羊肚菌炖鸡汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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