小猪佩奇蛋糕图片10寸(小猪佩奇蛋糕图片)

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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于小猪佩奇蛋糕图片10寸,小猪佩奇蛋糕图片这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 首先做好蛋糕胚,准备一个干净的容器,打五个鸡蛋,然后用鸡蛋分离器把蛋清和蛋黄分开。初学者可以把鸡蛋一个个打好,然后准备一个干净的盆,把水、玉米油和少量的糖倒入盆中,用筷子搅拌均匀。

2、 将面粉和玉米淀粉分别过筛去除杂质,然后倒入锅中,加入分离出的蛋黄,用刮刀从锅底边缘向中间搅拌均匀。不要老是往一个方向转圈搅拌,防止肋骨。

3、 再准备一个干净的盆,把蛋清倒入其中,然后分三次往盆里加入适量的糖,边加白糖边用打蛋器打,直到蛋清干为止。取1/3的蛋清和刚做好的蛋黄糊,轻轻搅拌均匀,然后倒入蛋清盆剩下的2/3。

4、 均匀或适当地混合

5、 将调好的蛋糕糊轻轻倒入蛋糕模中,放在桌上轻轻挤出里面的大气泡,烤箱提前预热到110度左右,将蛋糕胚放入中下层,110度左右的温度烘烤近1小时,时间到了后130度的温度调味。

6、 烘烤半小时,立即将烤好的蛋糕从烤箱中取出冷却备用。

7、 将冷却后的蛋糕胚放在裱花板中间,然后将鲜奶油放入干净的盆中,用打蛋器将奶油打至纹路清晰,然后用刮刀将鲜奶油抹在蛋糕胚上,再将适量的甘尼什料、粉色巧克力和少许鲜奶油放入干净的盆中。

8、 将巧克力通过热水融化,搅拌均匀,放入纸袋中,沿着蛋糕边缘转圈一滴一滴向下挤压,然后将小猪佩奇饰品放在上面。

以上就是小猪佩奇蛋糕图片这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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