琵琶鸡腿炖土豆的做法（鸡腿炖土豆的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于琵琶鸡腿炖土豆的做法，鸡腿炖土豆的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鸡腿洗净，剁碎。将鸡腿放入水中煮，以去除鱼腥味。拿出来放在一边。

2、 现在准备准备其他的材料，比如土豆削皮切块，葱姜蒜也准备柿子椒切块。

3、 锅里的油一定要烧开，把过滤好的鸡肉放进去炸，等皮变成金黄色的时候把水放出来。

4、 这时，水已经烧开，放了一些盐。喜欢酱油的朋友可以放一些。这个看起来更好。放一小块大料进去，放下刚准备好的土豆和葱、姜、蒜。

5、 炖20分钟左右。等土豆和鸡肉熟了，就可以把柿子椒放下来翻炒，直到柿子椒快熟了。放点味精翻炒几下就行了，这样土豆炖鸡好吃就出锅了。

以上就是鸡腿炖土豆的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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