导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于凉粉果怎么做凉粉过程,凉粉籽这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于凉粉果怎么做凉粉过程,凉粉籽这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 取2-3斤自来水,烧开放凉。
2、 取10克石灰,倒入200毫升冷开水中,搅拌均匀,静置30分钟,取石灰清水部分。倒入干净的杯子里备用。
3、 取35g凉粉籽,凉开水2kg,将凉粉籽放入纱布袋中,扎紧,放入水中浸泡5分钟,然后快速搓揉7分钟,至手感滑溜,不出浆为止。
4、 揉好后倒入之前准备好的石灰水,加入揉好的冰粉中,大概3-4次。加入时顺时针搅拌至搅拌凝固,静置10-20分钟。
5、 吃的时候加点红糖或者个人喜欢的调料就可以吃了。
以上就是凉粉籽这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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