导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸭子和什么一起炖汤营养又好喝，鸭子和什么一起炖汤好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸭子和什么一起炖汤营养又好喝，鸭子和什么一起炖汤好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 滋补老鸭汤。材料：干净老鸭2500克。辅料：枸杞、冬瓜、萝卜、海带、盐5克、花椒3克、黄酒2克、葱5克、姜片2.5克、味精1克。做法：将鸭子宰杀干净，切成3厘米宽、5厘米长的块，去除污染。
2、 生姜切片备用。将锅放在大火上，加入猪油，煎5分钟至金黄色。香气扑鼻时，加入料酒。将砂锅小火，一次放水，炖3小时，加入味精。
3、 山药鸭汤，鸭腿2个，葱1根，姜2根，陈皮1根，党参2根，黄芪2根，何首乌干1根，山药和少许盐。做法：鸭腿去骨，肉切成大块，剔骨不要扔掉。可以一起煲汤，准备一段葱，两片姜。
4、 将鸭肉和鸭骨煮熟，去除血水和杂质。
5、 取出洗净，放入干净的汤锅中，加入两小块黄芪和一小块干何首乌，用高压锅压15分钟，开盖后撇去汤面上多余的油。加入山药段，开盖煮至山药熟。
6、 莲藕老鸭汤，老鸭半只，莲藕1斤，盐适量。做法：将老鸭切块，莲藕切大块，与焯水的老鸭一起放入锅中，用水煮开，然后加盐小火炖2小时调味。
以上就是鸭子和什么一起炖汤好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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