清蒸鲫鱼的家常做法窍门（清蒸鲫鱼的家常做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于清蒸鲫鱼的家常做法窍门，清蒸鲫鱼的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将准备好的大葱切2段(约5 cm)，绿色部分切丝，用清水浸泡，生姜切丝；

2、 鲫鱼洗净，用刀在鱼两侧划三刀，加盐和料酒，将葱姜丝放入鱼肚腌制10分钟；

3、 锅中加适量水烧开，鲫鱼蒸10分钟；

4、 蒸好后取出，倒出多余的汤，倒入蒸好的鱼和酱油；

5、 然后把姜丝和葱丝放在鱼上，锅里放适量的油，加热到油温七成，再浇在鱼上。

以上就是清蒸鲫鱼的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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