导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于孜然羊肉的做法大全家常做法大全，孜然羊肉做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于孜然羊肉的做法大全家常做法大全，孜然羊肉做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 只选用羊肉的瘦肉。清洗后切成拇指大小的块备用。
2、 加入一勺料酒、半勺盐、半勺糖、半勺孜然粉、一个鸡蛋、少许干淀粉、一勺花生油将羊肉块揉匀，腌制均匀。
3、 腌制半小时，效果更好。
4、 锅中加入适量的油。油温两成热后，倒入羊肉炸熟。炒羊肉的油温不需要太高，以免把羊肉炒的太老。
5、 将炒好的羊肉取出，控油备用。锅里留一点底油。加入辣椒面、孜然、葱花、蒜末、白芝麻炒香。
6、 翻炒食材，倒入预炸好的羊肉块，加一把香菜，大火快炒十秒。
7、 最后一道非常好吃的孜然羊肉就做好了。喜欢吃辣的朋友可以多加辣椒面。
以上就是孜然羊肉做法大全家常这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！