你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于板栗的保存办法，板栗的保存最有效方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 储沙法：先在阴凉的室内地面上铺一层稻草，再铺上6厘米左右厚的沙子。沙子的水分要用手揉搓，放一放为宜，然后按照一层栗子果和一层沙子(每层3-6厘米厚)交替堆在沙子上。这样堆积后，上面铺上6-8厘米的湿沙。
2、 顶部覆盖着稻草。要求每半个月转动检查一次。如果沙子比较干，可以适当喷水。这样储存的栗子可以保鲜4个月左右。
3、 锯末的存放方法：选取含水量在30-35%左右的新鲜锯末，与栗子按1: 1的比例混合，事先倒入通风阴凉的房间内用栗子围起来的砖盒中(先在盒内地面上倒一层4-5厘米厚的锯末)。
4、 然后盖上9厘米左右的锯末。贮藏期间，应经常检查室内温度、湿度、通风条件和箱内板栗情况。如温度过高、湿度过大，应及时通风，及时清除腐烂的水果，防止扩散。
5、 坛坛罐罐贮藏：将板栗果实放在干燥洁净的坛坛罐罐(千万不要用盛满酒的坛坛罐罐)中，八成满时，在坛坛(罐)中放入稻草，然后将坛坛(罐)倒置在木板或干燥的地面上。这种储藏方式适合少量的栗子，可以保鲜到春节。
6、 干藏或挂藏法：将板栗果实放入沸水中5分钟或清水中浸泡2-3天，取出晾干，然后放入通风容器(筐、网袋或有孔塑料袋)中，晾干。这种方法可以长期保存，
7、 缺点是存放时间过长，板栗失水较多，风味略逊于鲜板栗。
8、 砂混贮法：将储存栗子重量2 ~ 3倍的湿中粗砂(含水量约为8% ~ 10%)与栗子混合，放入缸中。在坛的底部和表面多放些沙子，用稻草堵住坛口，倒放在地上。
9、 过一段时间后，倒出来检查一次，把变黑的栗子取出来，再放入缸中保存。栗子多的时候也可以掺沙子存放在通风处，并用薄膜或稻草覆盖。堆放高度不要超过60 cm，要经常翻动，保持水分，使板栗果实含水量均匀。
10、 塑料袋储存法：将小米装入塑料袋，放在通风良好、温度稳定的地下室。当室温达到10以上时，打开王扬口中的塑料袋。当室温低于10时，收紧塑料袋口。存放初期，每7至10天翻一次。
11、 11个月后，周转次数可适当减少。
12、 煮干贮藏法：将半壶水烧开，然后将完整的板栗放入沸水中煮10分钟，然后取出，沥干水分，晒干或晒干，装入布袋或尼龙网袋中，挂在通风处，每隔20 ~ 30天晾晒一次。这种方法一般可以保存一年左右。
以上就是板栗的保存最有效方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！