导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于东北年夜饭必备的十二道菜图片,东北年夜饭这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于东北年夜饭必备的十二道菜图片,东北年夜饭这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 杀猪菜
2、 说到东北的年夜饭,杀猪菜是少不了的。很多东北农村人过年都想杀一头猪,大年三十一顿热腾腾的杀猪菜更有意思。
3、 猪皮果冻
4、 虽然现在到处都可以吃到猪皮凉粉,但是东北人过年还是喜欢自己动手做。这道菜是一道很好的开胃菜,很多东北女人都很喜欢。
5、 鸡肉炖蘑菇
6、 蘑菇炖鸡是东北的一道名菜。炖鸡软糯可口,香菇鲜美鸡汤十足,粉条爽滑可口。及时好饭也是全家人最爱的菜。
7、 粉丝扣肉
8、 猪肉炖粉条也是东北非常有名的一道菜。整道菜味道尚可,温和,既有白菜的甜味,又有猪肉的香味,还有粉条的滑嫩,非常滋补。
9、 炖猪杂
10、 东北人喜欢吃肉喝酒,所以大年三十自然是主角用卤水做饭,比如红烧猪蹄、猪头肉。既能解馋又能吃喝,是不可或缺的一道菜。
11、 锅烧鱼
12、 过去人们习惯在东北粘袍捞鱼,东北有很多湖泊,也有冬天钓鱼的习俗。除夕夜在大铁锅里炖一条冬天抓来的大鱼,鱼汤鲜美,鱼肉鲜美,自然是再自然不过了。
以上就是东北年夜饭这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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