导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋面做法英文，鸡蛋面做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
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1、 首先我们准备600克面条，2个西红柿，2个鸡蛋，1根葱，适量蔬菜。
2、 我们这里做鸡蛋面，一般都是先准备卤籽，然后拌在面里吃。将准备好的两个鸡蛋打入碗中，将蛋清和蛋黄搅拌均匀，西红柿洗净备用，蔬菜洗净备用，大葱洗净切段备用。
3、 锅中加入适量植物油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋，待鸡蛋凝固后倒入切好的西红柿和大葱，翻炒至香，倒入少量水，加入适量植物盐，再翻炒鸡粉2分钟。
4、 然后我们开始煮面，往锅里倒入适量的冷水，水开后放入面条，用筷子搅拌。面条再次煮开后，用筷子搅拌，面条煮两分钟就好了。煮面时，不要把人留在锅边，防止水开后锅里的水溢出。
5、 面条快熟的时候，放入洗好的蔬菜。蔬菜都是特别煮熟烫过的。
6、 将煮好的面条和蔬菜捞在碗里，然后倒入上好的西红柿和鸡蛋，搅拌即可食用。味道好极了。
以上就是鸡蛋面做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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