你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于花生怎么做好吃又简单，花生怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 肉酱花生：1。烧热炒锅，倒入5汤匙油。油温三成时，倒入花生，小火翻炒。取出，彻底冷却后去皮。
2、 2.炒锅留适量底油，烧至五成热。加入葱姜末炒香。倒入肉末翻炒。放入料酒中煮，加入五香粉翻炒至香。倒入白芝麻翻炒。
3、 3.加入酱油和少许水翻炒1分钟左右。加入适量鸡精调味，关火。
4、 4.将炸好的肉酱浇在花生上，吃的时候拌匀。
5、 凉拌花生：1。锅里的油放凉，放入花生继续小火煎，直到花生变黑，关火，捞出油放凉。
6、 2.将盐、酱油、陈醋、细糖和香油放入碗中混合。
7、 3.黄瓜切去内芯，切成小块；将红辣椒和香菜切碎；大蒜剁成蒜泥。
8、 4.在准备好的果汁中加入花生和蔬菜，搅拌均匀。
9、 腌花生：
10、 1.花生用清水浸泡1小时，换清水，加盐，煮半小时，花生就可以熟了，用漏勺捞起晾凉。
11、 2.取出瓶装的野辣椒，切成两半，连同瓶中的汁一起倒入大碗中，加入辣椒颗粒、冷开水或矿泉水，搅拌均匀，泡椒汁就做好了。加入花生，放入冰箱冷藏一晚。
12、 老醋花生：1。用水冲洗花生，用厨房纸擦干表面水分。
13、 2.把油放进锅里。油凉了，倒入花生，快速翻炒。当它变香并且几乎裂开时，从锅里沥干油。
14、 3.醋、绵白糖、少许盐调成调味汁；香菜末。
15、 4.将碗汁和香菜倒入凉花生中，拌匀。
16、 酒精花生：1。将花生用温水浸泡1小时，用手擦掉外面的红色，将花生放入冰箱的冷冻室冷冻过夜。
17、 2.锅内放油，放入冷冻好的花生米，用小火，慢慢的将花生米炸成浅金黄色，盛出，锅内留底油。
18、 3.干红辣椒用剪刀剪成段，继续开小火，放花椒和干红辣椒炒出香味，下入炸好的花生米翻炒，关火
19、 4.放辣椒粉、盐、白糖、花椒粉翻炒均匀，将花生米出锅晾凉即可。
20、 椒盐花生：1.取一个大碗，放入八角和花椒，放入3勺盐，用温水把盐化开，搅匀。
21、 2.把花生米洗干净，泡进水里，浸泡大半天即可。
22、 3.把泡好的花生捞出来，控干水，放到微波炉专用小蒸笼内，铺平，高火微波，第一次放微波炉中高火微4分钟，取出，把花生米翻一下，晾凉。
23、 4.第二次放微波炉中微3分钟，取出，翻面，第3次微波2分钟，这样依次下去，一次比一次的时间要短，微至花生米用手一捏很硬，皮能搓下来即可。
24、 卤花生米：1.将带皮的花生米洗净，用温水浸泡2小时；将卤料中的香料用水冲去浮土。
25、 2.用炖煮专用的料包袋将香料包起来和老抽、生抽、盐、糖、水，混合煮20分钟。
26、 3.将泡好的花生米放入卤水中煮开，小火煮2小时左右关火，浸泡至凉即可。
以上就是花生怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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