铁板豆腐的做法及调料路边摊(铁板豆腐的做法)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于铁板豆腐的做法及调料路边摊,铁板豆腐的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于铁板豆腐的做法及调料路边摊,铁板豆腐的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将两块日本豆腐切成五块,锅中放入足够的油,将豆腐炸至金黄色,放在一边晾干。

2、 将胡萝卜和草菇片分别放入两个小碗中。然后将碎猪肉放入锅中,加入盐、胡椒粉、酱油、香油、玉米淀粉,混合腌制10分钟。

3、 取另一个新碗,加入油消费,辣椒豆瓣酱和可选地加入一汤匙雕花到碗里。

4、 锅内放入三勺油,放入姜末和蒜末,放入猪肉末搅拌均匀,放入蘑菇和胡萝卜碎,倒入准备好的酱汁,搅拌均匀,煮至沸腾。加入一勺糖和一勺盐调味。

5、 取一个小碗,在一勺玉米淀粉中加入两勺水,使其变稠。将10只半熟的虾放入锅中煮3分钟,用玉米淀粉(面粉)勾芡,使酱汁变浓。

6、 在加热的铁板上加一勺油,倒入两个打碎的鸡蛋,放入油炸豆腐,将肉酱舀到豆腐和鸡蛋上,用切碎的葱装饰。

以上就是铁板豆腐的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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