导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糍粑冰粉的配方，糍粑冰粉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糍粑冰粉的配方，糍粑冰粉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 红豆、绿豆、糯米提前一晚泡好。
2、 糯米就是没加水。入锅蒸20分钟至熟，然后捣碎。我用擀面杖。
3、 然后把黄豆铺在案板上，把汤圆放在上面，包起来做一个小巴赞。
4、 将红豆和绿豆放入水中煮至变软。如果不想加这些成分，可以省略
5、 炒芝麻，小火炒，不要烫。炒花生，煮熟后去皮切碎。
6、 将250克纯净水和5克生石灰混合均匀，静置，然后取上层清水过滤。将红糖水煮沸，煮沸后放凉。
7、 取50克冰籽，装入纱布袋中，扎紧袋口，放入1750克纯水中揉搓至不出浆。此时，水将变成淡黄色，略带粘性和泡沫。搓完后，把纱布袋洗干净，把酸水过滤掉，这样冰粉就没有那么多气泡和杂质了。
8、 将澄清石灰水加入酸泥浆水中，搅拌均匀。然后放入冰箱冷藏一小时。
9、 底部放上凝固的冰粉，放上各种食材，还可以加入各种水果和红糖水，就是一碗完美的手工糍粑冰粉。
以上就是糍粑冰粉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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