研究表明与禁食相比膳食的大小对减肥更有效

导读 新研究的结果表明,就减肥而言,将进餐限制在较短的时间范围内不如摄入较少的卡路里有效。对一组 550 名被归类为肥胖的美国成年人进行的

新研究的结果表明,就减肥而言,将进餐限制在较短的时间范围内不如摄入较少的卡路里有效。

对一组 550 名被归类为肥胖的美国成年人进行的为期六年的研究发现,从第一餐到最后一餐的时间与体重减轻无关。

虽然禁食和其他限制时间的方法很受欢迎,但该研究表明,少吃大餐和少吃东西会更有效。

为了评估从第一餐到最后一餐的时间与体重变化之间的联系,研究人员设计了一款移动应用程序,以便研究参与者可以记录他们 24 小时内的睡眠、进食和醒来时间。

这使研究人员能够测量:

每天第一餐到最后一餐的时间;

从醒来到第一顿饭的时间流逝;和

从最后一顿饭到睡觉的时间间隔。

分析这些数据,该团队发现:

在六年的随访期间,进餐时间与体重变化无关。这包括第一餐到最后一餐之间的时间;从醒来到吃饭的时间;从吃最后一餐到睡觉的时间;以及总睡眠时间。

六年来每天大餐(超过 1,000 卡路里)和中餐(500-1,000 卡路里)的总数均与体重增加有关,而较少的小餐(少于 500 卡路里)与体重减轻有关.

该研究没有发现体重范围广泛的参与者群体的进餐时间和体重变化之间存在联系。

资深研究作者、美国巴尔的摩约翰霍普金斯大学医学院医学副教授 Wendy L. Bennett 博士说,之前的研究尚未确定限制白天进食的时间范围是否有助于体重管理。

美国心脏协会 2022 年的最新数据显示,美国 40% 的成年人肥胖

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