导读 小伙伴们，你们好，今天云生来聊聊一篇关于无火煮鱼，对于无火煮鱼简单介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介
小伙伴们，你们好，今天云生来聊聊一篇关于无火煮鱼，对于无火煮鱼简单介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、无火煮鱼，系生鱼鲜吃之法，它以陶质汽锅烧汤，保持热度，上菜时才投以生鱼片，封盖炯之，以热气将其余熟。
2、鱼肉鲜嫩，和汤而食，炙热可口。
3、福建南平市名厨陈兰妹，烹制此菜尤为擅长。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。
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