炒芦笋要剥皮吗(炒芦笋要焯水吗)

导读 大家好,小婴来为大家讲解下。炒芦笋要剥皮吗,炒芦笋要焯水吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、请给我开水。2、芦笋含有一定量

大家好,小婴来为大家讲解下。炒芦笋要剥皮吗,炒芦笋要焯水吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 请给我开水。

2、芦笋含有一定量的草酸,味苦。

3、而且草酸遇到钙,容易形成不溶性的草酸钙,也会影响人体的吸收。

4、草酸钙吸收过多还容易导致其他疾病。

5、因此,在炒芦笋之前,你应该先把它焯一下。

6、如果不焯水,吃起来会很苦。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!