导读 大家好，小婴来为大家讲解下。做雪花酥用什么饼干比较好，做雪花酥用什么饼干比较好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、做雪花蛋
大家好，小婴来为大家讲解下。做雪花酥用什么饼干比较好，做雪花酥用什么饼干比较好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 做雪花蛋糕，用普通的脆皮饼干就可以了。
2、 雪花酥的具体做法：
3、 配料：低筋面粉、清水、黄油、高筋面粉、盐、雀巢炼乳。
4、 将低筋面粉和高筋面粉过筛，倒入面包机，加入小块黄油，按下面团按钮；
5、 加入黄油粉搅拌均匀，缓慢加入盐水；
6、 搅拌均匀，不要过度搅拌，以免钢筋，然后取出，用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏；
7、 取出松弛的面团，用擀面杖擀开；
8、 将黄油放入擀好的面团中，对角封口；
9、 把它翻过来，擀开。用轻柔的力度擀至面团的三分之一；
10、 用保鲜膜封好放入冰箱半小时放松，然后取出，用同样的方法擀开折叠，放入冰箱冷藏。总的来说，糕点做好了；
11、 用尺子和铁架把油酥面团切成小条。烤箱预热后，将面皮条放入铺有油纸的烤盘，放入烤箱中层以火候烤钟，取出中间的千层面皮，刷上雀巢炼乳；
12、 撒上白糖，放入烤箱继续烤铃铛。雪花蛋糕做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！