导读 大家好,小婴来为大家讲解下。碧螺春是一种工艺还是一种茶,碧螺春是一种什么茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、碧螺春是中国
大家好,小婴来为大家讲解下。碧螺春是一种工艺还是一种茶,碧螺春是一种什么茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一。它属于绿茶的范畴,已有年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县的太湖东洞庭山和西洞庭山,即现在的苏州吴中区,故又称洞庭碧螺春。
2、 在唐代被列为贡品,碧螺春也被古人称为功夫茶、新血茶。高档碧螺春,嫩嫩的茶芽。干茶需要茶芽。炒制后的干茶条紧密打结,露出白毛,色泽银绿色,翠绿诱人,卷曲成螺,产于春季,故名碧螺春。此茶为中国名茶,杯内白云翻滚,清香扑鼻。主要工序有杀青、揉捻、揉捻、烘干。
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