导读 大家好，小婴来为大家讲解下。豆瓣酱怎么炒出来香，豆瓣酱怎么炒豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、豆腐洗净，切成小块，用
大家好，小婴来为大家讲解下。豆瓣酱怎么炒出来香，豆瓣酱怎么炒豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 豆腐洗净，切成小块，用淡盐水焯一下，捞出凉水备用。
2、 锅里放一点油，加热到五成热。用小火炒碎牛肉，直到它变色。放在一边。
3、 将锅中剩余的油加热至五成热，加入豆瓣酱，翻炒红油，加入姜末、蒜粉、黑豆碎炒匀。
4、 锅中加入清水、白糖、鸡精约200ml，搅拌均匀，煮至汤汁沸腾。
5、 将切好的豆腐和牛肉末倒入锅中小火煨1分钟，加入少许水淀粉勾芡，待汤汁变浓时关火。
6、 出锅前撒上剁碎的胡椒粉和切碎的青蒜叶。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！