导读 大家好,小婴来为大家讲解下。金鳟鱼是海鱼吗,金鳟鱼怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、配料:金鳟鱼、蛋清、洋葱、辣椒
大家好,小婴来为大家讲解下。金鳟鱼是海鱼吗,金鳟鱼怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 配料:金鳟鱼、蛋清、洋葱、辣椒酱、料酒、精盐、味精、干淀粉、大豆油、胡椒粉、盐。
2、 制造过程:
3、 鱼鳞金鳟鱼,从鳃中挖出锶和内脏,洗净,去头,将鱼切成两截,剥去鱼皮,切成又长又宽的条,放入碗中,用料酒、盐、味精腌钟,调味备用。将蛋白放入碗中,搅打成泡沫,拌入干淀粉,然后涂在鱼条上。烧热一口炒锅,放入豆油,加热,稍凉,然后将鱼条一条条放入炒锅,炸铃,等壳结壳后捞出,控油,放入盘中。配以椒盐、葱和辣椒酱。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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