导读 大家好，小婴来为大家讲解下。猪肝要蒸多久才熟透，生的猪肝煮或蒸多久才能熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、熟猪肝需要一个
大家好，小婴来为大家讲解下。猪肝要蒸多久才熟透，生的猪肝煮或蒸多久才能熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 熟猪肝需要一个钟左右。
2、 煮生猪肝的步骤：
3、 清洗，肝脏是体内最大的毒物中转站和排毒器官，不要急着把买来的新鲜肝脏煮熟。你要把肝脏放在自来水下洗钟，然后把钟泡在水里，把猪肝里的血泡出来，这样可以减少血腥味和有害物质。
4、 焯水，将水烧开，将猪肝放入沸水中焯水，捞出放入清水中冲洗浮沫。
5、 烧开，水不能过猪肝，时间是一个钟，温度不超过，就是不要让水烧开，温度过高猪肝会变老。不要马上把煮好的猪肝捞出来，因为猪肝的表面会因为酱汁而变黑。最好是在煮好的汤里泡到室温。这种猪肝切面非常细腻，口感很嫩。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！