导读 大家好，小婴来为大家讲解下。南方小年夜的美食，南方小年夜吃啥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、年糕：南宁人有吃年糕的习俗
大家好，小婴来为大家讲解下。南方小年夜的美食，南方小年夜吃啥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 年糕：南宁人有吃年糕的习俗，年糕是新年吉祥的象征。年宗和端午节的寒食节不一样。它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，还有人把自己喜欢的食物当馅。
2、 菱角：老福州祭祀炉，菱角必不可少，有“甜蜜”之意。就是取福州话的谐音，意思是“好运从年初持续到年底”。
3、 煮糖：煮糖，由麦芽和小米制成，销售期最短，小年后才上市。
4、 元宵节：徽州民间称之为“送灶王爷”，又称“送灶王爷上天”、“祭灶王爷”。送别枣军的那天，大家都会点上香烛，准备元宵，橘子，胡萝卜，茶叶，外加两根带尾尖的甘蔗。
5、 年糕：腊月二十三，俗称“小年”，广西武宣、桂平等地有做年糕的习俗。年糕以糯米粉为主料，花生、芝麻、白糖为配料。放入模具中做成圆形，然后高温蒸熟，意为“团团圆圆”。
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