大海螺哪里不能吃图解(大海螺哪里不可以吃)

导读 大家好,小婴来为大家讲解下。大海螺哪里不能吃图解,大海螺哪里不可以吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、在海螺头的部分,一

大家好,小婴来为大家讲解下。大海螺哪里不能吃图解,大海螺哪里不可以吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球。在海螺肉中,吃多了会头晕恶心。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒。

2、 海螺引起食物中毒的潜伏期短,症状为恶心、呕吐、头晕,烹调时应去掉海螺头。还有海螺的尾巴,也不能吃太多。就是不要撑海螺的尾巴。那部分吃多了也没用。

3、 需要注意的是,螺蛳和海螺都是肉食性贝类,所以食用时,螺蛳要去掉肉上的青紫脉络,螺蛳要去掉肉上的白脑。切除的部位都是毒素聚集的部位。如果吃的时候不去除以上部位,很容易引起头晕等不适症状。

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