干松茸怎么吃最好(干松茸怎么吃)

导读 大家好,小婴来为大家讲解下。干松茸怎么吃最好,干松茸怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!干松茸怎么吃松茸土鸡汤:大葱30克

大家好,小婴来为大家讲解下。干松茸怎么吃最好,干松茸怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

干松茸怎么吃松茸土鸡汤:大葱30克,生姜20克,土鸡一只,松茸干20克,枸杞10克,盐少许。清洗所有原料;鸡肉切大块,生姜切片,松茸泡发;鸡用流水切丁,冲血泡,放锅里焯一下;砂锅加入适量水,加入鸡块、泡好的松茸、生姜等原料小火炖2小时左右。鸡汤炖好后,根据个人喜好加入少许盐。

松仁莲杏炖牛骨:切掉大部分肉,飞水洗净;莲子、杏仁用水浸泡2小时;姬松茸用少许温水浸泡1小时;慢炖锅一次性加足水,放入姜片、牛骨,高档炖3小时;加入莲子、杏仁和姬松茸,炖1小时,加盐调味。

松茸叉烧:五花肉洗净切块,放入清水锅中焯水2分钟;取出肉块,冲洗干净,滤水;姜拍松,葱打结备用;炒锅烧热,放入植物油,葱、姜翻炒出香味;小火煸炒五花肉得油;煮料酒,加酱油和冰糖,烧至肉片变色;加入浸泡过的松茸,加适量水,小火炖1.5小时。

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