导读 大家好,小婴来为大家讲解下。鸡肉怎么做好吃家常,鸡肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:鸡肉、青蒜2根、洋葱
大家好,小婴来为大家讲解下。鸡肉怎么做好吃家常,鸡肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:鸡肉、青蒜2根、洋葱100克、胡萝卜50克、青椒50克、小米椒2个、姜片3片、蒜瓣2个、盐10克、糖20克、料酒10克、白酒5克、蚝油10克、酱油3克、淀粉5克、油70克。
2、 去骨鸡肉,切块,加入少许盐、料酒、白酒、淀粉,腌制10分钟。
3、 配菜改刀备用,锅里放油,烧热,放入姜片炒香。
4、 将鸡肉翻炒5分钟。用盐、糖、蚝油和酱油调味。
5、 加适量水,大火烧开,中火炖,留汤。
6、 再拿一个锅,用油加热,把配菜炒到配菜碎。
7、 加入鸡肉和汤,煨2分钟后上桌。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!