导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧狮子头的家常做法步骤,红烧狮子头的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧狮子头的家常做法步骤,红烧狮子头的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、备好食材。五花肉剁成馅后加入葱姜蒜。
2、继续把肉剁的细些,花椒用温水泡下。
3、在碗里打两个鸡蛋,然后打散。
4、把花椒水和鸡蛋液倒入肉馅里,再加入料酒,盐,淀粉搅拌。
5、直到肉馅上劲,把荸荠切成小丁。
6、倒入肉馅里,搅拌均匀。
7、在手里揉成稍大些的丸子,锅中倒入大量的油烧热,然后下入狮子头。
8、炸制成金黄色捞出,另起锅,倒入酱油,热水,八角,葱段。
9、倒入狮子头,盖上盖子,中小火烧制,最后大火收汁就好。
以上就是红烧狮子头的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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