导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡脖子的做法大全，鸡脖子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡脖子的做法大全，鸡脖子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 用清水反复冲洗鸡脖子，去除血迹。
2、 切成2厘米长的片。
3、 把它放在一个盆里。
4、 加入适量料酒、盐、酱油、胡椒粉调味。
5、 将油倒入锅中，油温六成热，一部分鸡脖子炸透。
6、 炸脖控油。
7、 锅里留底油，放入葱、姜、蒜、干红辣椒、胡椒粉翻炒出香味。
8、 倒入鸡脖子，将酱油、糖、盐混合成汁。倒入锅中，用香菜翻炒。
以上就是鸡脖子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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