蒜蓉蒸粉肠的做法大全(粉肠的做法大全)

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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉蒸粉肠的做法大全,粉肠的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

首先,我在粉丝里加两勺淀粉,清洗干净。清洗的时候,我不需要像猪肠一样反复清洗,简单清洗即可。像这样把每一根肠子都剖开,用清水轻轻冲洗,注意水不要太大,以免把里面的粉都冲走。然后取出洗净的粉丝香肠, 每段切成5厘米左右,然后将切好的粉丝调味,加入两勺酱油、一勺蚝油、半勺盐和适量胡椒粉,然后搅拌均匀,最后加入少量花生油,继续搅拌均匀,腌制半小时。然后把大蒜切成片,然后把姜剁碎。 如果没有姜,可以用普通姜代替,然后在砂锅里倒油至油温热,再放入蒜和姜翻炒至香。翻炒后可以倒入粉条翻炒几下,然后盖上锅盖小火翻炒5分钟,再翻几下粉条,加入青椒和葱段继续翻。 然后盖上盖子再烤两分钟,淋上少量雕酒,就可以吃了。总结如下。

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