导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于西红柿炖排骨的做法，西红柿炖排骨这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于西红柿炖排骨的做法，西红柿炖排骨这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将排骨切成大小合适的块，用清水洗两遍。
2、 锅中加入冷水，煮5分钟，去除血沫。
3、 然后拿出来用温水洗干净，放在炖锅里。加入开水、胡椒粉和几滴白醋，放入姜(姜用刀背拍)。转大火高档炖。
4、 洗西红柿。
5、 用热水烫去皮，十字刀切块备用。
6、 排骨炖2小时左右，放入西红柿炖。然后换成低火炖2小时左右。炖至骨肉分离。加入适量的盐。
7、 放入容器中，撒上葱花。
以上就是西红柿炖排骨这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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