导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉菠菜的做法凉拌,蒜蓉菠菜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉菠菜的做法凉拌,蒜蓉菠菜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 菠菜一年到头都有市场。其实吃菠菜最好的季节是春天,大棚养的菠菜和露天养的不一样。温室里养的菠菜是淡绿色的,茎细长,露天养的菠菜茎短,叶厚。
2、 露天养的菠菜味道更香;
3、 菠菜在洗之前用清水浸泡半小时,可以有效去除部分农药。洗干净后,拿起来切成小块。因为菠菜比较长,孩子吃的时候很容易噎到,所以切小一点给孩子吃。
4、 将大蒜剁碎,锅烧热,放油,然后将蒜末放入锅中炒香;
5、 然后把切好的菠菜放入锅中翻炒。很多人喜欢把菠菜蘸水吃,因为是炒菜,所以不需要蘸水。
6、 菠菜沾油时,加入一勺盐,继续翻炒;
7、 因为菠菜容易煮,不需要炒很久。一分钟后,菠菜溢出水。
8、 最后可以加入适量的鸡精来保鲜,菠菜要现炒现吃,这样才好吃。
以上就是蒜蓉菠菜的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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