导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家常啤酒鸭怎么做好吃视频,家常啤酒鸭怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家常啤酒鸭怎么做好吃视频,家常啤酒鸭怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 我买鸭子时,它已经被切碎了。我回来洗了洗,把它变小了。因为不喜欢油太多,所以去掉了鸭皮,留下了自己喜欢的。洗干净放在厨房的纸上吸水。
2、 加入油、姜、肉桂和茴香。如果家里有香叶,可以放进去。我只有肉桂和八角,所以我让他们走了。
3、 将鸭子煎至变色。
4、 将生抽、老抽、蚝油、糖翻炒至熟。如果没有酱油和蚝油,可以不放。冰糖可以代替糖。
5、 翻炒一会儿,放入一瓶啤酒。最好把啤酒放在味道好的地方。如果太苦,这道菜会很苦。
6、 把啤酒放进去,煮沸。
7、 烧开后,放上砂锅继续煮。大火烧开后,转小火慢炖一小时左右。做菜的时候,尝一尝,慢慢加盐。因为调料多,少放点盐,不然太咸了。
8、 因为小孩子不能吃辣椒,就先煮辣椒,然后放点辣椒和大蒜。我和老公都喜欢吃辣椒,所以小米椒很辣。大蒜有强烈的香味。加入胡椒和大蒜,然后收集汁液。
9、 撒些洋葱关火。如果觉得颜色不够,可以加一些老式的。
10、 我们吃饭吧。
以上就是家常啤酒鸭怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!