你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于吃肉就胃疼怎么回事,吃肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 水煮蒸肉的热量比油炸肉少一半。
2、 水煮蒸肉的热量比油炸肉少一半。
3、 不要以为吃肉减肥就会胖。只要正确食用,尽量少吃瘦肉,少吃脂肪,就能轻松拥有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等。这样就不怕营养不均衡了。
4、 烹饪时,直接煎或炒的肉用后容易摄入过多的热量,而直接放入水中煮,热量比炒的肉减少近一半。
5、 肉类食物中的蛋白质是人体所需各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌,肌肉的正常生长,免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住,要选择高蛋白低脂肪的动物蛋白来控制脂肪。
6、 鱼、鸡胸肉、蛋清、酸奶都是高蛋白低脂肪的绝佳食物。烹饪方式尽量煮、蒸。试试酸菜蒸鱼,好吃又有营养。
7、 三种肉颜色越浅越好。
8、 三种肉颜色越浅越好。
9、 根据颜色和深度,食肉动物可分为三类:
10、 颜色鲜红或暗红:如猪肉、牛肉、羊肉,称为黑肉或红肉。
11、 白肉:如鸡、鸭、鹅、兔、鱼,称为轻肉或白肉。
12、 几乎无色:主要是水生贝类肉,如蚌肉、牡蛎肉、蟹肉,称为无色肉。
13、 三种肉中哪种更有利于人体保健?营养学家更喜欢后两类。秘诀在于清淡无色的肉中饱和脂肪和胆固醇含量明显低于红肉。尤其难能可贵的是近乎无色的肉类,其饱和脂肪含量低于其他任何一种肉类。
14、 只有一半的奶酪和鸡蛋,这样才能最大限度的避免人体胆固醇的增加。如果要排出一个座次图,无疑是:无色-浅红色。
15、 有助于保持健康的肉类。
16、 很多没肉不开心的人都是肥胖的。其实没肉不开心的人也可以适当吃点肉。以下肉类非常适合食用:
17、 1.兔肉
18、 兔肉的成分与一般畜肉不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉含蛋白质21.5克;脂肪少,每100克只有0.4克脂肪;富含卵磷脂;它含有较少的胆固醇,每100克只有83毫克。
19、 因为兔肉含蛋白质多,营养价值高,脂肪少,是胖人的理想肉食。
20、 2.牛肉
21、 牛肉的营养价值仅次于兔肉,也适合胖人食用。每100克牛肉中含有20克以上的蛋白质,牛肉蛋白质含有较多的必需氨基酸,脂肪和胆固醇较低。因此,
22、 特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
23、 3、鱼肉
24、 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
25、 4、鸡肉
26、 每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
27、 5、瘦猪肉
28、 瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
以上就是吃肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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