导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖醋蒜的制作方法和配方10斤,糖醋蒜的做法最正宗的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖醋蒜的制作方法和配方10斤,糖醋蒜的做法最正宗的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 先准备5斤鲜蒜,然后剥蒜皮,但不要全剥,留一两层皮,再把蒜根切掉,头也切掉一点。
2、 然后,用清水将大蒜清洗干净,准备半锅凉拌大蒜,加入50克盐,然后将清洗干净的大蒜浸泡24小时左右,中间换一次盐水。
3、 然后,将大蒜取出晾干,然后打成糖醋汁,锅中准备清水1000克,加入香醋1000克,加入白糖700克,酱油500克,用大火搅拌煮熟,然后关火冷却。
4、 然后,准备一个干净的玻璃容器,然后在凉的糖醋汁中加入50克高度白酒,再将糖醋汁倒入不放蒜的玻璃容器中,在阴凉处腌制一个月左右。
以上就是糖醋蒜的做法最正宗的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!