导读 今天来聊聊关于鸽子怎么做好吃清蒸鸽子，鸽子怎么做好吃的文章，现在就为大家来简单介绍下鸽子怎么做好吃清蒸鸽子，鸽子怎么做好吃，希望对
今天来聊聊关于鸽子怎么做好吃清蒸鸽子，鸽子怎么做好吃的文章，现在就为大家来简单介绍下鸽子怎么做好吃清蒸鸽子，鸽子怎么做好吃，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、鸽肉中蛋白质最为丰富，而脂肪含量极低，消化吸收率高达95％以上。
2、此外，鸽肉所含的维生素A，维生素B-，维生素B：，维生素E及造血用的微量元素与鸡、鱼、牛、羊肉相比非常丰富。
3、但是有些人可能觉得鸽子肉做不好吃，别担心，这就看鸽子肉怎么做菜好吃好了，栗子鸽肉煲!鸽肉圣品！！！食材中鸽 2只栗子 400g蒜苗 200g姜 15g南乳 3汤匙生抽 1汤匙生粉 1汤匙广东米酒 1汤匙叉烧酱 1汤匙蚝油 2汤匙盐 1茶匙清水 1碗 方法/步骤准备工作做好，全都理好了。
4、鸽子洗净剁成块，加入南乳、生抽、生粉拌匀，腌制10分钟。
5、炒锅注油烧热，下入鸽块煸香。
6、煸至鸽肉收缩，两面呈黄色。
7、另起锅将姜、蒜苗煸出香味。
8、放入煸香的鸽肉，淋入广东米酒，翻炒鸽肉。
9、爆香鸽肉后，放入栗子翻炒片刻。
10、转入沙锅，加入1碗清水，然后调入叉烧酱。
11、再调入蚝油拌匀，烧开后盖上盖子小火焖制15-20分钟。
12、焖至汤汁浓稠，鸽肉酥软即可。
相信通过鸽子怎么做好吃这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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